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Philippe Toinard

Tutti pazzi per... i frutti di mare!

Italian · Hardback

Description

I frutti di mare non sono destinati solo al classico vassoio! Mandorle di mare, tartufi americani, vongole giapponesi, cuori... sono perfetti per realizzare piatti deliziosi, con un po' di immaginazione e di malizia. Telline, seppie, cannolicchi non aspettano altro che veder riconosciute le loro qualità gastronomiche.

Product details

Authors	Philippe Toinard
Publisher	Il Castello

Languages	Italian
Product format	Hardback
Released	01.01.2013

No. of pages	64
Series	Cucina Il castello Il castello Cucina
Subject	Non-fiction book

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