Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana

"Il Cucchiaio Verde" in edizione economica. Si inizia con un'esauriente introduzione - Curarsi con il cibo - sull'importanza di una sana e naturale alimentazione: le virtù di frutta e verdura, le giuste combinazioni alimentari, i sintomi e le malattie più comuni e gli alimenti consigliati per ciascuna. Si prosegue poi con un ricettario vastissimo - oltre 700 piatti diviso per portata dall'antipasto al dolce, fino alle tisane dopo pasto corredate da suggerimenti, consigli e notizie pratiche. Un inserto fotografico a colori correda il ricettario.

Product details

• Assisted by: G. Piangiani (Illustration), W. Pedrotti (Editor)
• Publisher: Demetra
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2012
• No. of pages: 496
• Dimensions: 149 mm x 208 mm x 38 mm
• Weight: 543 g
• Series: I cucchiai economica; Giunti Demetra; Demetra; Demetra; I cucchiai economica
• Subjects: Guides > Food & drink > Healthy cuisine, light cuisine; Non-fiction book