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Eri Schnauder, Erik Schnauder, Jürgen Weiss

Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern: Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie - 3. Ausbildungsjahr Schulbuch

German · Paperback / Softback

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Description

vermittelt anschaulich und praxisnah alle relevaten Inhalte des 3. Ausbildungsjahres der Systemgastronomen gemäß Rahmenlehrplan
zeichnet sich durch ein modernes Reihenlayout aus
beinhaltet zahlreiche Materialien, Fotos und Abbildungen zur anschaulichen Bebilderung der Ausbildungsinhalte
thematisiert aktuelle Trends in der Systemgastronomie und umfasst neueste relevante Gesetze und Verordnungen
baut auf dem Titel "Gastgewerbliche Berufe 1.-2. Jahr auf"
mit abwaschbarem Umschlag

Ergänzend ist ein passendes Arbeitsheft erhältlich.

vermittelt anschaulich und praxisnah alle relevaten Inhalte des 3. Ausbildungsjahres der Systemgastronomen gemäß Rahmenlehrplan
zeichnet sich durch ein modernes Reihenlayout aus
beinhaltet zahlreiche Materialien, Fotos und Abbildungen zur anschaulichen Bebilderung der Ausbildungsinhalte
thematisiert aktuelle Trends in der Systemgastronomie und umfasst neueste relevante Gesetze und Verordnungen
baut auf dem Titel "Gastgewerbliche Berufe 1.-2. Jahr auf"
mit abwaschbarem Umschlag

Ergänzend ist ein passendes Arbeitsheft erhältlich.

Product details

Authors	Eri Schnauder, Erik Schnauder, Jürgen Weiss
Publisher	Bildungsverlag EINS

Languages	German
Product format	Paperback / Softback
Released	01.03.2015

EAN	9783427932093
ISBN	978-3-427-93209-3
No. of pages	189
Dimensions	203 mm x 273 mm x 11 mm
Weight	520 g
Illustrations	m. zahlr. farb. Abb.
Sets	Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern Gastgewerbliche Berufe nach Lernfeldern Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern
Series	Gastgewerbliche Berufe Gastgewerbliche Berufe Gastgewerbliche Berufe / Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
Subjects	Education and learning > Vocational and technical college books Baden-Württemberg, Sachsen, Hamburg, Berlin, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Bayern, Sachsen-Anhalt, Thüringen, Hessen, Rheinland-Pfalz, Schleswig-Holstein, Brandenburg, Bremen, Saarland, Unterrichtswerke, Für die Berufsschule, Schülerband

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