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Hilmar Henselek, Hilmar F Henselek, Hilmar F. Henselek

Hotelmanagement - Planung und Kontrolle

German · Hardback

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Description

Für das Management von Hotelkonzernen und -kooperationen ebenso wie von großen Einzelhotels hat es bisher an einem schlüssigen Konzept der strategischen Planung und Kontrolle gefehlt. Dieses Defizit beseitigt das vorliegende Fach- und Lehrbuch.

List of contents

Grundlagen des Managements erfolgreicher Hotel-Unternehmungen. Die Managementfunktionen Planung und Kontrolle. Grundsatzplanung und -kontrolle. Strategische Planung und Kontrolle. Operative Planung und Kontrolle.

Product details

Authors	Hilmar Henselek, Hilmar F Henselek, Hilmar F. Henselek
Publisher	Oldenbourg

Languages	German
Product format	Hardback
Released	01.01.1999

EAN	9783486247404
ISBN	978-3-486-24740-4
No. of pages	184
Dimensions	155 mm x 18 mm x 230 mm
Weight	432 g
Illustrations	83 b/w ill.
Series	Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit ISSN
Subject	Social sciences, law, business > Business > Individual industrial sectors, branches

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