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Karl Newedel

Braten & Schmorgerichte

German · Hardback

Description

So gut schmeckt Fleisch
Gutes Fleisch ist ein wertvolles Lebensmittel, darum sollte es perfekt zubereitet werden! Karl Newedel gibt in diesem Buch seine besten Rezepte für die gute Fleischküche preis. Natürlich bekommen Rind, Schwein und Geflügel den ihnen gebührenden Platz , aber auch für Lamm, Wild und sogar Wurst gibt es verlockende Rezepteund einfach nachzukochende Gerichte. Natürlich erfährt man auch, mit welchen Fleischarten man wie richtig umgeht.

Product details

Authors	Karl Newedel
Publisher	Bassermann Inspiration

Languages	German
Product format	Hardback
Released	21.11.2012

EAN	9783572080830
ISBN	978-3-572-08083-0
No. of pages	128
Dimensions	215 mm x 265 mm x 14 mm
Weight	704 g
Illustrations	m. zahlr. Farbfotos
Subjects	Guides > Food & drink > Theme cookery books Fleisch : Kochbücher

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