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Lahn, W Lahn, W. Lahn

Honig und seine Verwertung - Anweisung zur Fabrikation von Met, Wein, Champagner, Likör, Sirup, Essig, Limonade ...

German · Paperback / Softback

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Description

Ein Lehrbuch zur Honigverwertung und praktische Anweisung zur Fabrikation von Met, Wein, Champagner, Likör, Sirup, Essig, Limonade, Alkohol etc., zur Herstellung von Backwerken mit Honig, wie Nürnberger und italienische Lebkuchen, Konfitüren, Honig- und Pfefferkuchen etc. und zum Einmachen der Früchte in Honig. Nebst einer Anleitung zum Gebrauch des Honigs in der Gesundheitspflege und einem Anhang: Das Wachs und seine Verwertung.

Nachdruck der Originalauflage von 1884.

Product details

Assisted by	Lahn (Editor), W Lahn (Editor), W. Lahn (Editor)
Publisher	Fachbuchverlag-Dresden

Languages	German
Product format	Paperback / Softback
Released	31.01.2015

EAN	9783956924880
ISBN	978-3-95692-488-0
No. of pages	140
Dimensions	148 mm x 210 mm x 8 mm
Weight	213 g
Illustrations	Illustriert mit 1 Titelbild
Subject	Guides > Food & drink > Drinks

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