Séléction Gilde - 25 Gilde-Spitzenköche verraten ihre Lieblingsrezepte

29 Köche der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen präsentieren ihre kostbaren und kreativen Gourmet-Rezepte - wunderschön inszeniert in stimmungsvollen Bildern. Dieses einzigartige Kochbuch ist eine kulinarische Entdeckung und eine Einladung zugleich - zum Ausprobieren der raffinierten Rezepte in der eigenen Küche. 90 Rezepte zum Nachkochen. Die Gilde-Köche pflegen eine neue Schweizer Küche mit marktfrischen, lokalen Produkten - ein exklusives Muss für alle Hobbyköchinnen und -köche.

Summary

29 Köche der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen präsentieren ihre kostbaren und kreativen Gourmet-Rezepte – wunderschön inszeniert in stimmungsvollen Bildern. Dieses einzigartige Kochbuch ist eine kulinarische Entdeckung und eine Einladung zugleich – zum Ausprobieren der raffinierten Rezepte in der eigenen Küche. 90 Rezepte zum Nachkochen. Die Gilde-Köche pflegen eine neue Schweizer Küche mit marktfrischen, lokalen Produkten – ein exklusives Muss für alle Hobbyköchinnen und –köche.

Product details

• Authors: Annette Weber
• Assisted by: Marcus Gyger (Photographs), Markus Gyger (Photographs)
• Publisher: Weber Verlag Thun
• Languages: German, French
• Product format: Hardback
• Released: 04.09.2020
• EAN: 9783909532650
• ISBN: 978-3-909532-65-0
• No. of pages: 240
• Dimensions: 245 mm x 20 mm x 324 mm
• Weight: 1618 g
• Subjects: Guides > Food & drink; Gourmet, Gourmetküche (Kochbücher), Swissness, Gourmet