Asia-Suppen - Heisser Trend

Asiatisch essen (und kochen) ist Trend, wie die vielen asiatischen Produkte im Supermarkt und asiatische Imbissbuden an jeder Ecke zeigen. Asiatische Suppen sind der kleine Snack zwischendurch ebenso wie Mittag- oder Abendessen für Figurbewusste. Und die Vielfalt, die unsere Autorin frisch aus Asien mitgebracht hat, ist nahezu unerschöpflich: Ob Hühner-Kokos-Suppe oder schnelle Meeresfrüchte-Laksa, ob chinesische Wok-Nudelsuppe,
Masala-Spinat-Creme oder Sesam-Flädle-Suppe - hier findet jeder jede Menge neue Lieblingsrezepte!

About the author

Ihre Leidenschaft fürs Kochen brachte die Fernsehredakteurin Tanja Dusy über den Umweg der VOX-Sendung "Kochduell", der Arbeit als freie Journalistin und als Köchin in einem Cateringbetrieb dazu, ihr Hobby endlich ganz zum Beruf zu machen. Seit Anfang 2000 ist Tanja Dusy Redakteurin im Gräfe und Unzer Verlag.

Product details

• Authors: Tanja Dusy
• Publisher: Gräfe & Unzer
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2007
• EAN: 9783833806698
• ISBN: 978-3-8338-0669-8
• No. of pages: 48
• Dimensions: 150 mm x 4 mm x 180 mm
• Weight: 107 g
• Illustrations: 35 Abb.
• Series: GU Just Cooking; Kochen international; GU Just Cooking
• Subject: Guides > Food & drink > International cuisine