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Zum Wohl! - 100 Jahre Engagement für eine alkoholfreie Lebensweise

German · Paperback / Softback

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Die Abstinenzbewegung um 1900 ist als Volksbewegung durchaus mit der Basler Anti-AKW-Bewegung zu vergleichen und erfasste sämtliche Bevölkerungsschichten. 1918 waren mindestens 7% der Basler Bevölkerung und jedes 5. Schulkind Mitglied eines Abstinenzvereins. Oft unterstützten die Basler Massnahmen gegen den Alkoholismus, die in der übrigen Schweiz abgelehnt wurden.
Die beiden Autoren beschreiben auf spannende Weise einen wichtigen Aspekt der Basler Sozialgeschichte, der bis jetzt nicht erforscht wurde. Der Alkohol und das Wirtshaus spielten in beiden Basel oft eine zwiespältige Rolle. Denn das Wirthaus erfüllte verschiedene Aufgaben: Es diente zur Verpflegung, bot Gemeinschaft und Unterhaltung. Für viele war es das eigentliche Zuhause, die wärmende Wohnstube. Im Buch findet man indessen die verschiedenen Gesichter des Alkohols. Damit verbunden ist auch das Dilemma der Behörden, die den Exzess und das Elend bekämpfen wollen, ohne dem Bürger die Freude zu verderben.
Das Engagement für eine abstinente Lebensweise war auch sehr phantasievoll. Die Abstinenten forderten vom Bund während des Ersten Weltkriegs zusätzliche Zuckerrationen, weil sie keinen zu Alkohol vergorenen Zucker konsumierten. Einzelne Gruppen engagierten sich für Alkoholabhängige, andere wandten sich an die gesamte Bevölkerung oder speziell an Kinder und Jugendliche. Zur so genannten "Abstinenzarbeit" gehörten Überzeugungsarbeit, das persönliche Beispiel, alkoholfreie Gaststätten, die alkoholfreie Verwertung von Obst und anderen Lebensmitteln, Aufklärung in den Schulen, Öffentlichkeitsarbeit oder politische Vorstösse zur Senkung des Alkoholkonsums.
Das Buch vermittelt also die vielen Gesichter des Alkoholkonsums und die Reaktionen darauf. Es setzt erste Leitplanken und soll dazu anregen, sich vermehrt mit Alkoholismus und Abstinenz zu beschäftigen.

About the author

Fabian Brändle, lic. phil., ist wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Uni Basel. Sein wissenschaftliches Interesse gilt der Geschichte der Volks- und Massenkultur sowie der Sozial-, Kultur- und Politikgeschichte des Sports.

Hans Jakob Ritter hat die Fächer Geschichte, Philosophie und deutsche Literaturwissenschaft an der Universität Basel studiert und 2007 zur Geschichte von Psychiatrie und Eugenik promoviert. Nachdem er in verschiedenen historischen Forschungsprojekten gearbeitet hat, macht er heute die Ausbildung zum Gymnasiallehrer in den Fächern Geschichte und Deutsch und arbeitet an der Universität Zürich in einem Forschungsprojekt zur Entwicklung der schweizerischen Berufsbildung.

Summary

Alkoholismus und Abstinenz Die Abstinenzbewegung um 1900 ist als Volksbewegung durchaus mit der Basler Anti-AKW-Bewegung zu vergleichen und erfasste sämtliche Bevölkerungsschichten. 1918 waren mindestens 7% der Basler Bevölkerung und jedes 5. Schulkind Mitglied eines Abstinenzvereins. Oft unterstützten die Basler Massnahmen gegen den Alkoholismus, die in der übrigen Schweiz abgelehnt wurden. Die beiden Autoren beschreiben auf spannende Weise einen wichtigen Aspekt der Basler Sozialgeschichte, der bis jetzt nicht erforscht wurde. Der Alkohol und das Wirtshaus spielten oft eine zwiespältige Rolle. Denn das Wirtshaus erfüllte verschiedene Aufgaben: Es diente zur Verpflegung, bot Gemeinschaft und Unterhaltung. Für viele war es ein Zuhause, eine wärmende Wohnstube. In diesem Buch werden die verschiedenen Gesichter des Alkohols beschrieben. Damit ist auch das Dilemma der Behörden verbunden, die den Exzess und das Elend bekämpfen wollen, ohne dem Bürger die Freude am Alkohol zu verderben. Das Engagement für eine alkoholfreie Lebensweise war auch sehr phantasievoll. Die Abstinenten forderten vom Bund während des Ersten Weltkriegs zusätzliche Zuckerrationen, weil sie keinen zu Alkohol vergorenen Zucker konsumierten. Zur so genannten «Abstinenzarbeit» gehörten Überzeugungsarbeit, das persönliche Beispiel, alkoholfreie Gaststätten, die alkoholfreie Verwertung von Obst und anderen Lebensmitteln, Aufklärung in den Schulen, Öffentlichkeitsarbeit oder politische Vorstösse zur Senkung des Alkoholkonsums. Das Buch vermittelt die vielen Gesichter des Alkoholkonsums und die Reaktionen darauf. Es setzt erste Leitplanken und soll dazu anregen, sich vermehrt mit Alkoholismus und Abstinenz zu beschäftigen.   

Product details

Authors Fabian Brändle, Hans J. Ritter, Hans Jakob Ritter
Publisher Schwabe Verlag Basel
 
Languages German
Product format Paperback / Softback
Released 17.11.2010
 
EAN 9783796526787
ISBN 978-3-7965-2678-7
No. of pages 250
Weight 530 g
Subjects Humanities, art, music > History > Cultural history

Sozialgeschichte, Basel (Stadt) : Geschichte, Alkoholismus, Verzicht, Swissness, Krankheit und Sucht: soziale Aspekte, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Basel, auseinandersetzen, ca. 1910 bis ca. 1919, ca. 1900 bis ca. 1909

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