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Der neue "Wirtshausführer 2015" wartet mit 1.200 aktuellen und fundierten Empfehlungen rund um regionaltypisches Essen mit 105 neuen Entdeckungen, 300 Wirtshausweinen sowie 100 Genusstipps auf. Dazu kommen mehr als 500 Lokaltipps mit gluten- und laktosefreiem Essen und eine neue große Österreichkarte für das rasche Auffinden der Lokale. Die Autoren des unentbehrlichen Guides zu den ausgewählten Wirtshäusern und besten Weingütern in Österreich, Adria, Friaul, Istrien, Slowenien und Südtirol sind die bekannte Kochbuch-Autorin Renate Wagner-Wittula und Österreichs Weinbuch-Autor Nr. 1, Klaus Egle. Essen ist Lebensfreude, Genuss, Spaß und ein ganz wesentlicher Bestandteil unserer Kultur und unseres Lebensstils. Zelebriert wird das in 1.200 guten, engagiert geführten Wirtshäusern in Österreich und den angrenzenden Gebieten. Zur gepflegten Wirtshausküche gibt es die "Wirtshausweine" von unseren 300 besten Winzern, ausgewählt, beschrieben und bewertet mit ein bis vier Kellerkatzen. So ist der Wirtshausführer Österreich ein zuverlässiger Wegweiser zu den Quellen der bodenständigen Genüsse. Ganz nach dem Motto: Iss gut. Trink gut.
About the author
Klaus Egle, geboren 1964 in Feldkirch/Vorarlberg. Seit 1986 in Wien. Freier Journalist und Autor zu Wein- und kulinarischen Themen.
Renate Wagner-Wittula, geboren in Addis Abeba, studierte Germanistik, Anglistik und Kulturelles Management. Sie hat zahlreiche Kochbücher veröffentlicht.
