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John Ashton, Suzy Ashton

Schokolade ist gesund! - Endlich: Schokolade essen ohne schlechtes Gewissen

German · Hardback

Description

About the author

Dr. John Ashton arbeitet als Wissenschaftler in der Ernährungsforschung und hält an der Universität von Newcastle Vorlesungen über Lebensmitteltechnologie. Dr. Ashton hat sich auf die Erforschung von Gesundheit und Ernährung spezialisiert und eine Reihe sehr erfolgreicher Bücher verfasst, von denen einige international veröffentlicht wurden. Außerdem hat er zahllose Artikel verfasst.

Suzy Ashton, seine Schwiegertochter, ist ausgebildete Pädagogin mit besonderem Interesse für Ernährungslehre. Sie arbeitet zur Zeit im Technischen Dienst einer australischen Lebensmittelfirma (die übrigens keine Schokolade produziert).

Additional text

Schokolade ist gesund! Und hier kommt der Beweis: Die Ernährungs-
wissenschaftler Suzy und John Ashton zeigen in einer herrlichen Mischung aus humorvoller Unterhaltung und leicht verständlicher Information, warum Schokolade gut für unsere Gesundheit ist.

Product details

Authors	John Ashton, Suzy Ashton
Publisher	FISCHER Scherz

Languages	German
Product format	Hardback
Released	01.01.2003

EAN	9783502120308
ISBN	978-3-502-12030-8
No. of pages	175
Weight	225 g
Subjects	Fiction > Gift books, albums, perpetual calendars, postcard booklets Schokolade

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