Dr. Oetker Frankreich backt

Eine kulinarische Back-Tour de France
Wer jemals vor den Auslagen einer französischen Bäckerei gestanden hat, kommt um diese Buch nicht herum. Denn hier findet man das Beste und Leckerste, was Frankreichs Backstuben zu bieten haben: z.B. Brioche, Mignon-Torte, Kirschwasser-Trüffel, Savarin und über 30 weitere Köstlichkeiten. Das ist eine kulinarische Back-Tour, die jeden begeistert.

Product details

• Authors: Oetker
• Publisher: Modernes Antiquariat bei KNV
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 25.03.2008
• EAN: 9783767009318
• ISBN: 978-3-7670-0931-8
• No. of pages: 63
• Dimensions: 200 mm x 10 mm x 224 mm
• Weight: 352 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos
• Subject: Guides > Food & drink > Baking