La cuisine des bois et des champs : recettes

Un choix de recettes à partir de fruits, baies, plantes et fleurs qui s'offrent au promeneur à la campagne : soupes de fleurs, salades de tournesol, lavande ou sauge, omelettes à la pêche ou au pissenlit, agneau au cerfeuil, grillades à la mélisse, beignets d'accacia, de courge, d'églantier ou de lilas...

Product details

• Authors: Michel Lis, Michel (1937-2015) Lis, LIS M VINCENT P, Michel Lis, Paul Vincent, Paul Vincent, Paul (1913-199.?) Vincent
• Publisher: Actes Sud
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 10.05.2000
• EAN: 9782742727667
• ISBN: 978-2-7427-2766-7
• No. of pages: 203
• Dimensions: 110 mm x 180 mm x 10 mm
• Weight: 150 g
• Series: Babel; Babel, n° 750; Babel, n° 271; Babel, n° 526; Babel, n° 241; Babel, n° 566; Babel, n° 722; Babel, n° 1171; Babel; Babel, n° 838; Babel, n° 1027; Babel, n° 427; Babel, n° 116; Babel, n° 52; Babel, n° 200; Babel, n° 830; Babel, n° 526; Babel, n° 1481; Babel, n° 195
• Subject: Guides > Food & drink