La boîte à épices - Livret + fiches

Partez en voyage dans le monde savoureux des épices. Initiez-vous au plaisir de découvrir leur parfum, leur saveur et ressentez l'ivresse que cela procure. La boîte à épices vous entraîne dans ce fabuleux univers aux couleurs chaudes et aux saveurs subtiles et changeantes. Ouvrez cette boîte, qui vous livre mille et un secrets : vingt fiches découvertes, vingt fiches recettes et un livret vous invitent à découvrir les usages insolites et les vertus des épices ainsi que les superstitions qui y sont liées, de l'Orient à l'Occident.

Product details

• Authors: Blandine Vié
• Publisher: Tana
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 22.09.2001
• EAN: 9782845670341
• ISBN: 978-2-84567-034-1
• No. of pages: 32
• Dimensions: 160 mm x 220 mm x 30 mm
• Weight: 566 g
• Series: Boîtes gourmandes; Boîtes gourmandes
• Subject: Guides > Food & drink