L'ABCdaire du café

Les grands crus, de la plantation à la torréfaction, et les mélanges spéciaux rendant compte de la diversité des goûts et des arômes ; un guide géographique et culturel sur la façon de consommer le café à travers le monde ; un guide pratique à l'usage de ceux qui souhaitent découvrir les diverses façons de préparer leur philtre préféré.

Product details

• Authors: Alain Stella
• Publisher: Flammarion
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 31.10.1998
• EAN: 9782080125934
• ISBN: 978-2-08-012593-4
• No. of pages: 120
• Weight: 236 g
• Series: Les Abcdaires; ABCDAIRE; L'ABCdaire, n° 75. Art de vivre; L'ABCdaire, n° 25. Art de vivre; L'ABCdaire, n° 27. Art de vivre; L'ABCdaire, n° 155. Art de vivre; L'ABCdaire, n° 159. Art de vivre; L'ABCdaire, n° 133. Art de vivre; L'ABCdaire, n° 74. Art de vivre; ABCDAIRE; L'ABCdaire, n° 25. Art de vivre; L'ABCdaire, n° 27. Art de vivre; L'ABCdaire, n° 75. Art de vivre; L'ABCdaire, n° 74. Art de vivre; L'ABCdaire, n° 155. Art de vivre; L'ABCdaire, Art de vivre
• Subject: Humanities, art, music > Art > Art history