Les poissons en boîte : cuisinez avec les produits cultes

Cuisinez avec les produits cultes


Les poissons en boîte

Et si les boîtes de conserve étaient bien plus qu'une solution de fond de placard ?
Découvrez en 30 recettes savoureuses tout l'art de magnifier le thon, les sardines, le maquereau ou encore le crabe. Et réalisez des salades, rillettes et autres préparations surprenantes... juste avec du poisson en boîte !

Product details

• Publisher: Editions ESI
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 14.12.2012
• EAN: 9782822600903
• ISBN: 978-2-8226-0090-3
• No. of pages: 64
• Dimensions: 150 mm x 150 mm x 10 mm
• Weight: 195 g
• Series: Carrés à croquer; Carrés à croquer; Cuisinez avec les produits cultes
• Subject: Guides