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Sylvie Aït-Ali

30 recettes ch'ti à la chicorée

French · Paperback / Softback

Description

30 recettes ch'ti à la chicorée

Terrine de lapin à la chicorée, riz au lait à la chicorée, gratin de poires à la chicorée... Découvrez 30 recettes salées et sucrées à base d'un produit mythique du Nord. Transformez-vous en cuisinier ch'ti en agrémentant vos plats traditionnels d'une saveur unique !

Product details

Authors	Sylvie Aït-Ali
Publisher	Editions ESI

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	15.03.2012

EAN	9782353559299
ISBN	978-2-35355-929-9
No. of pages	64
Dimensions	210 mm x 220 mm x 10 mm
Weight	429 g
Series	Cuisine conviviale Cuisine conviviale
Subject	Guides

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