Recettes légères au wok : 120 recettes simplissimes pour se régaler sans prendre un gramme - 120 recettes simplissimes pour se régaler sans prendre un gramme

Le wok, votre meilleur allié... gourmandise et minceur !

Esthétique, pratique et diététique, le wok a vraiment tout pour
plaire. Sa cuisson quasi instantanée des mets permet de conserver
toutes les propriétés nutritionnelles des aliments. Alors n'hésitez
pas une seconde et optez pour des plats légers et parfumés. Vous
ne pourrez plus vous en passer !

120 recettes délicieuses conçues par une diététicienne

Potage pimenté aux fruits de mer, légumes d'été au curry,
aiguillettes de canard à la vanille, curry de moules, wok croquant
de fraises..., de l'entrée au dessert, découvrez 120 recettes légères,
simples à cuisiner. Avec aussi de nombreux conseils pour bien
utiliser votre wok et ses accessoires, choisir des produits de saison,
user et abuser des herbes aromatiques, des épices, etc.
Avec ces recettes hautes en saveur et en couleur, vous n'allez
même pas remarquer qu'elles ne font pas grossir !

Product details

• Authors: Nathalie Vogtlin
• Publisher: First Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 05.02.2010
• EAN: 9782754014779
• ISBN: 978-2-7540-1477-9
• No. of pages: 153
• Dimensions: 90 mm x 130 mm x 10 mm
• Weight: 66 g
• Series: Le petit livre...; Le Petit Livre de Cuisine; Le petit livre...; Petit livre
• Subject: Guides > Food & drink