Küchenpraxis: 42 schultaugliche Kochrezepte - Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung. 5.-9. Klasse

Einfach, schnell und lecker - praxistaugliche Rezepte für den Elektroherd!

Apfelringe im Teigmantel, Helgoländer Tomatensuppe oder selbstgemachte Nudeln - Hauswirtschaftslehrer suchen stets Rezepte, die leicht und schnell zuzubereiten sind, das knappe Budget nicht sprengen und den Schülern auch noch schmecken. Der Band Küchenpraxis bietet je Rezept detaillierte Unterrichtshinweise, die auch weiterführende Aufgabenstellungen zu hauswirtschaftlichem Grundwissen und zur Warenkunde enthalten. Die Kochrezepte für die Schülerhand mit einer genauen Aufstellung über Portionen, Zutaten, Arbeitsgeräte und Arbeitsschritte ermöglichen das selbstständige Arbeiten der Schüler in der Schulküche. Extra-Zutat: Alle Rezepte liegen im editierbaren Wordformat im digitalen Zusatzmaterial noch einmal vor.

Product details

• Authors: Denise Reinholdt
• Publisher: Persen Verlag in der AAP Lehrerwelt
• Languages: German
• Product format: Mixed media product
• Released: 01.08.2014
• EAN: 9783403234456
• ISBN: 978-3-403-23445-6
• No. of pages: 112
• Dimensions: 210 mm x 297 mm x 7 mm
• Weight: 363 g
• Illustrations: m. Abb.
• Series: Bergedorfer® Unterrichtsideen; Bergedorfer Unterrichtsideen
• Subjects: Education and learning > Teaching preparation > Teaching materials, hand-outs; Unterrichtsmaterial, Didaktik, für die Sekundarstufe I, Didaktische Kompetenz und Lehrmethoden, Didaktik und Methodik, Unterricht / Didaktik, Hauswirtschaftslehre, Hauswirtschaft / Lehrermaterial, 5. bis 9. Klasse; Sekundarstufe I; Hauswirtschaft