Fr. 12.10

Les mystères du vin : petite enquête sur le sang des vignes

French · Paperback / Softback

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Description

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La collection «Petite philosophie du voyage» invite
Noël Balen, écrivain, à conter la maturation du raisin,
l'élaboration du vin, la perpétuation des savoir-faire,
les innombrables mythes ou valeurs, le partage et
l'ivresse de cette culture ancestrale qui, ennoblissant
les terroirs, témoigne depuis des millénaires du labeur
et de l'ingéniosité de l'homme.

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