Sold out

Das österreichische Bierbuch - Der Genußratgeber rund ums Bier

German · Hardback

Description

Read more

Bier ist das mit Abstand beliebteste Getränk der Österreicherinnen und Österreicher.
5000 Jahre lassen sich die bewegten Spuren des Getreidegetränks zurückverfolgen - damit zählt es zu den ältesten Kulturgetränken überhaupt.
Neu hingegen ist die erstaunliche Vielfalt, in Bier heute aus Dosen, Fässern und Flaschen sprudelt: In rund 200 verschiedenen Stilen wird es weltweit genossen. Eine prominente Position in diesem bierigen Universum kommt der Alpenrepublik zu. 67 Brauereien bzw. über 100 Gasthausbrauereien produzieren hier an die 700 verschiedene Biere!
Die ihre Abnehmer finden: Knapp 110 Liter pro Person bedeuten nach Tschechien und erstmals vor Deutschland den zweithöchsten Konsum weltweit. Kein Wunder, angesichts der hohen Qualität heimischer Brauprodukte - die sich auch immer wieder eindrucksvoll in internationalen Verkostungen zeigt.

List of contents

Bier - das beliebteste Getränk der Welt. Auch in Österreich erfreut sich das jahrtausendalte Kultgetränk großen Zuspruchs. Dabei hat sich in den letzten Jahren sein Ruf sehr verändert: vom einstigen Durstlöscher zum edlen Getränk in vielen Sorten und Ausbaustufen. 67 Brauereien bzw. über 100 Gasthausbrauereien und ca. 680 Biere, von Ottakringer bis Gösser bis hin zu Chili- und Hanfbier, zeugen von der äußerst lebendigen heimischen Brauereiszene.

Product details

Authors Sepp Wejwar
Publisher Krenn
 
Languages German
Product format Hardback
Released 27.04.2009
 
EAN 9783990050002
ISBN 978-3-99005-000-2
No. of pages 176
Weight 1076 g
Illustrations durchg. farb. Abb.
Subject Guides > Food & drink > Drinks

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.

Write a review

Thumbs up or thumbs down? Write your own review.

For messages to CeDe.ch please use the contact form.

The input fields marked * are obligatory

By submitting this form you agree to our data privacy statement.