Tout cru : la cuisine sans four ni casserole ! : 215 recettes et variantes inratables - 215 recettes et variantes inratables

Tout cru


La cuisine sans four ni casserole !


Avec le cru, c'est du tout cuit !


Adieu pâtes trop cuites, tartes brûlées, rôtis carbonisés...

Longue vie aux produits-fraîcheur, aux saveurs métissées, à la légèreté...

Une cuisine à croquer !


Râpée de courgettes au chorizo,

Soupe de tomates aux fraises,

Crème glacée d'avocat aux oeufs de saumon,

Tartare de noix de Saint-Jacques au jambon serrano, Tiramisù glacé aux griottes...

À vous de jouer !


Plus de 215 recettes et variantes inratables.

Des préparations rapides, fraîches et bon marché.

12 menus tout crus pour toutes les occasions.

Product details

• Authors: J. Andrieu, Julie Andrieu, Julie (1974-....) Andrieu, Andrieu-j, Julie Andrieu
• Publisher: Le Livre de Poche
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 16.04.2008
• EAN: 9782253084396
• ISBN: 978-2-253-08439-6
• No. of pages: 233
• Weight: 198 g
• Series: Ldp; Le Livre de poche, n° 33239. Pratique; Le Livre de poche, n° 7833. Pratique; Le Livre de poche, n° 31146. Pratique; Le Livre de poche, n° 16543. Pratique; Livre de poche; Le Livre de poche, n° 10017. Pratique; Livre de Poche: Cuisine; Le Livre de poche, n° 7881. Pratique; Le Livre de poche, n° 33149. Pratique; Le Livre de poche, Pratique; Le Livre de poche, n° 10044. Pratique; Le Livre de poche, n° 7889. Pratique; Le Livre de poche, n° 8166. Pratique; Le Livre de poche, n° 8133. Pratique; Le Livre de poche, n° 33238. Pratique; Le Livre de poche, n° 31303. Pratique; Le Livre de poche, n° 30251. Pratique
• Subject: Guides > Food & drink