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Die Qualitäten gärtnerischer Betätigung im Schulgartenreichen weit über die Auseinandersetzung mitNaturzusammenhängen und Umweltfragen hinaus.Birte Kaufmann zeigt Wege auf, wie individuelleFähigkeiten der Kinder lebensbejahend gefördert, eineVielzahl an Betätigungsfeldern gestaltet und Lehrendein lebendiger Weise den Unterricht weiter entwickelnkönnen.
List of contents
Geschichtlicher Überblick zur Entstehung von Schulgärten | Die Bedeutung von Naturerfahrung in der heutigen Zeit | Warum Gartenbauunterricht an Schulen? | Die Bedeutung des Gartenbauunterrichts in der Mittelstufe und menschenkundliche Aspekte für verschiedene Klassenstufen | Verschiedene Unterrichtsmethoden | Durchführung und Gestaltung von Unterrichtseinheiten im Gartenbereich | Praktische Beispiele für die Unterrichtsgestaltung nach Klassenstufen | Der Gartenbauunterricht und die individuelle Gestaltung nach Schule und Standort | Die fachlichen Voraussetzungen der Gartenbau-Lehrkraft | Der Gartenbauunterricht im Schulzusammenhang | Schulübergreifende Zusammenarbeit und Fortbildungsmöglichkeiten.
About the author
Birte Kaufmann wurde 1976 in Münster
geboren. Ein Freiwilliges Ökologisches Jahr
(FÖJ) bildete die Basis für das nachfolgende
Studium der ¿Ökologischen Landwirtschaft¿
an der Gesamthochschule Kassel | Witzenhausen
(1997 ¿ 2002). Ab 2003 erfolgte die
Ausbildung zur Klassen- und Fachlehrerin für
Gartenbau am Seminar für Waldorfpädagogik
in Hamburg. Seit 2004 ist Birte Kaufmann
als Gartenbaulehrerin tätig. Außerdem ist sie
Dozentin für Fachdidaktik Gartenbau.
Summary
Die Qualitäten gärtnerischer Betätigung im Schulgarten
reichen weit über die Auseinandersetzung mit
Naturzusammenhängen und Umweltfragen hinaus.
Birte Kaufmann zeigt Wege auf, wie individuelle
Fähigkeiten der Kinder lebensbejahend gefördert, eine
Vielzahl an Betätigungsfeldern gestaltet und Lehrende
in lebendiger Weise den Unterricht weiter entwickeln
können.
