Cocottes - Le meilleur - 10 ans spécial anniversaire

Un livre de recettes pour découvrir les plats classiques préparés à la cocotte comme la blanquette de veau, l'osso bucco, le tajine d'agneau aux dattes farcies et aux amandes, mais aussi des recettes plus créatives comme la pintade aux fruits exotiques et à la vanille ou le cochon de lait au caramel au beurre salé.

Product details

• Authors: VERONIQUE CAUVIN, Véronique Cauvin
• Publisher: Solar
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 02.01.2015
• EAN: 9782263067136
• ISBN: 978-2-263-06713-6
• No. of pages: 64
• Dimensions: 200 mm x 200 mm x 10 mm
• Weight: 360 g
• Series: Nouvelles variations gourmandes; Variations gourmandes; Variations gourmandes; Nouvelles variations gourmandes
• Subject: Guides > Food & drink