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Kochzeit! 4 Jahreszeiten - 6 Köche - 24 Menüs

German · Hardback

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Ob Frühling Sommer, Herbst oder Winter - jeden Donnerstag kurz nach siebzehn Uhr vierzig stehen sie hinter dem Studioherd: Die Köchinnen und Köche der ORF2-Sendung "Jahreszeit" schaffen es regelmäßig, dass den Zuschauern das Wasser im Munde zusammenläuft. Höchste Zeit diese sechs einmal mit ihren besten Rezepten in einem Buch vorzustellen. Ulli Amon-Jell, Asiakoch Wini Brugger, Hannes Müller, Norbert Payr, Ingrid Pernkopf und Otmar Stellner haben das Autorenduo Gerald Plattner und Astrid Spielberger eingeladen, sie an ihren Wirkungsstätten zu besuchen, ihnen beim Kochen über die Schulter zu schauen und sie zu ihren speziellen Lieferanten in Österreich zu begleiten. Die besten Menüvorschläge der "Jahreszeit"-Köche und viele raffinierte Tipps zur Zubereitung sind nun nachzulesen, nachzukochen und zu genießen.Und als "Nachspeise" gibt's auch je ein Gericht von den Moderatoren Elisabeth Engstler, Reinhard Jesionek und Verena Scheitz sowie die "Leibspeis" von Sendungs-Chef Christian Hillinger.

Summary

Ob Frühling Sommer, Herbst oder Winter – jeden Donnerstag kurz nach siebzehn Uhr vierzig stehen sie hinter dem Studioherd: Die Köchinnen und Köche der ORF2-Sendung „Jahreszeit“ schaffen es regelmäßig, dass den Zuschauern das Wasser im Munde zusammenläuft. Höchste Zeit diese sechs einmal mit ihren besten Rezepten in einem Buch vorzustellen. Ulli Amon-Jell, Asiakoch Wini Brugger, Hannes Müller, Norbert Payr, Ingrid Pernkopf und Otmar Stellner haben das Autorenduo Gerald Plattner und Astrid Spielberger eingeladen, sie an ihren Wirkungsstätten zu besuchen, ihnen beim Kochen über die Schulter zu schauen und sie zu ihren speziellen Lieferanten in Österreich zu begleiten. Die besten Menüvorschläge der „Jahreszeit“-Köche und viele raffinierte Tipps zur Zubereitung sind nun nachzulesen, nachzukochen und zu genießen.

Und als „Nachspeise“ gibt’s auch je ein Gericht von den Moderatoren Elisabeth Engstler, Reinhard Jesionek und Verena Scheitz sowie die „Leibspeis“ von Sendungs-Chef Christian Hillinger.

Product details

Authors Plattner, Gerald Y Plattner, Gerald Y. Plattner, Spielberge, Astri Spielberger, Astrid Spielberger
Publisher Amalthea
 
Languages German
Product format Hardback
Released 01.10.2011
 
EAN 9783850027656
ISBN 978-3-85002-765-6
No. of pages 192
Weight 898 g
Illustrations zahlr. Abb., durchgehend vierfarbig
Subjects Guides > Food & drink > Theme cookery books

Kochbücher (div.), Jahreszeit, Österreich, orf, Hannes Müller, Wini Brugger, Norbert Payr, Ingrid Pernkopf, Otmar Stellner, Ulli Amon-Jell

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