Leckere saftige Braten - 27 machbare Rezepte für den besonderen Anlass

Jeder kennt und liebt sie üppige, feinste Sonntags- oder Festbraten. Doch wie kann man selbst einen saftigen Braten unkompliziert auf den Tisch zaubern und damit Familie und Freunde richtig beeindrucken? Dies erklärt Profi-Köchin Janny Hebel wie immer einfach und strukturiert. Mit ihren Tipps und Erfahrungen aus der Praxis wird jeder Hobbykoch zum "Braten-Meister."

Product details

• Authors: Janny Hebel
• Assisted by: Merle Cramer (Photographs)
• Publisher: Landwirtschaftsverlag
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.09.2011
• EAN: 9783784351582
• ISBN: 978-3-7843-5158-2
• No. of pages: 89
• Weight: 281 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Fleisch : Kochbücher