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50 Stars der Volksmusik- und Schlagerszene geben ihre Lieblingsrezepte und kulinarischen Vorlieben preis: Deftige Hausmannskost wie Bauerneierspeise, gekocht mit Hansi Hinterseer, internationale Klassiker wie Paella, angerichtet von Semino Rossi, und regionale Köstlichkeiten wie der Kärntner Reindling, gebacken von Udo Wenders geben sich ein buntes Stelldichein. Das bewährte Autorenduo Melchior-Schütz erzählt dazu Vergnügliches und Anekdotisches und gibt Einblicke in die Region, aus der die Künstler stammen. Ein amüsantes Koch- und Lesebuch, das einen Blick hinter die Kulissen erlaubt, gute Laune verbreitet und einlädt zum Kochen und Genießen. Die Stars und ihre Rezepte (Auswahl): ANDY BORG Wiener Schnitzel SEMINO ROSSI Paella HEINO Haselnusstorte DJ ÖTZI Käsefondue HANSI HINTERSEER Bauerneierspeise Al Bano Carrisi Spaghetti al pomodoro DIE SEER Wok mit buntem Gemüse ANDREAS GABALIER (Steiermark) Tafelspitz ZILLERTALER HADERLUMPEN Melchermuas GILBERT (Vorarlberg) Kaiserschmarren ROSI SCHIPFLINGER (Kitzbühel) Bauernente MARC PIRCHER Spaghetti bolognese
About the author
Eva Mang ist Herausgeberin der Musikanten-Stadl-Post und hat den Erfolg des damaligen Schifahrers Hansi Hinterseer von Beginn in der Musikantenstadl-Sendung 1994 bis zum Quotenstar der Gegenwart journalistisch und persönlich begleitet.
Gerda Melchior, geb. in der Nähe Wiens, seit einigen Jahren wohnhaft in Düsseldorf und Baden. Die zweifache Mutter ist mit dem Rechtsanwalt Volker Schütz verheiratet, mit dem sie das Autorenduo Gerda Melchior/Volker Schütz bildet.
Summary
50 Stars der Volksmusik- und Schlagerszene geben ihre Lieblingsrezepte und kulinarischen Vorlieben preis: Deftige Hausmannskost wie Bauerneierspeise, gekocht mit Hansi Hinterseer, internationale Klassiker wie Paella, angerichtet von Semino Rossi, und regionale Köstlichkeiten wie der Kärntner Reindling, gebacken von Udo Wenders geben sich ein buntes Stelldichein. Das bewährte Autorenduo Melchior-Schütz erzählt dazu Vergnügliches und Anekdotisches und gibt Einblicke in die Region, aus der die Künstler stammen. Ein amüsantes Koch- und Lesebuch, das einen Blick hinter die Kulissen erlaubt, gute Laune verbreitet und einlädt zum Kochen und Genießen. Die Stars und ihre Rezepte (Auswahl): ANDY BORG – Wiener Schnitzel SEMINO ROSSI – Paella HEINO – Haselnusstorte DJ ÖTZI – Käsefondue HANSI HINTERSEER – Bauerneierspeise Al Bano Carrisi – Spaghetti al pomodoro DIE SEER – Wok mit buntem Gemüse ANDREAS GABALIER (Steiermark) – Tafelspitz ZILLERTALER HADERLUMPEN – Melchermuas GILBERT (Vorarlberg) – Kaiserschmarren ROSI SCHIPFLINGER (Kitzbühel) – Bauernente MARC PIRCHER – Spaghetti bolognese
