Sold out

Madhur Jaffrey

Vegetarisch - Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepten aus 45 Ländern

German · Hardback

Description

Abwechslungsreich kochen ohne Fleisch und Fisch! Ein enormes Rezeptekompendium mit über 600 Rezepten und zudem ein profundes, inspirierendes Nachschlagewerk. Jedes Kapitel widmet sich einzelnen, ausgewählten Grundzutaten und liefert Informationen zu Einkauf, Lagerung, Zubereitungsmöglichkeiten, diversen Kochmethoden, interessanten Erläuterungen zur Herkunft und Tipps zur Verwendung. Köstliche Rezepte rund um den Globus: einfach bis ausgefallen.

Product details

Authors	Madhur Jaffrey
Publisher	Christian

Languages	German
Product format	Hardback
Released	01.07.2011

EAN	9783862440924
ISBN	978-3-86244-092-4
No. of pages	592
Weight	1596 g
Subjects	Guides > Food & drink > Theme cookery books Vegetarische Ernährung; Kochbücher, Backbücher

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.