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Was heute schon beinahe exotisch klingt, war auf dem Land bis in die 1950er Jahre selbstverständlicher, gelebter Alltag. Der Rhythmus der Jahreszeiten bestimmte die Arbeits- und Zeiteinteilung. Soziale Netzwerke bestanden aus realen Menschen. Es war ein überschaubares Leben, geprägt von Gemeinschaftssinn und harter Arbeit. Dieses Buch gibt Antworten auf Fragen, die angesichts hektischer Umtriebigkeit und Wirtschaftskrise interessieren: Kann man ohne materiellen Überfluss zufrieden und glücklich sein? Wie lebten Menschen, die fast alles, was sie benötigten, selbst erzeugten? Wie sieht ein "einfaches" Leben im Alltag aus? Erlebte Geschichten und authentische Erfahrungen machen dieses Buch lebendig. Überlieferte Rezepte, Tipps und Anleitungen für das einfache Leben runden den Band ab.
List of contents
Vorbemerkung
Der Rhythmus
Das Tempo der Arbeit
Zur Ruhe kommen am Ende des Tages
Werktag und Sonntag
Der "Auswärts"
Der "Einwärts"
Vom Leben mit wenigen Dingen
Zu Fuß gehen
Das Zusammenleben
Das "Miteinand"
Die tägliche Hygiene
Die Barfußkinder
Was eine Gaudi ist!
Vom Geschichtenerzählen
Ohne Strom, ohne Fernseher und ohne Telefon
Die Außenseiter
Sterben gehört zum Leben dazu
Die Selbstversorgung
Leben (fast) ohne Geld
Was die Alten noch wussten
Was auf den Tisch kommt
Ein Schwein wird geschlachtet
Die Vorratswirtschaft
Müll? Gibt's nicht!
Zum Nachspielen
"Hafer verkaufen"
"Fuchs und Henn"
"Vögel verkaufen"
"Fahr ma auf Graz!"
Zum Nachkochen
Zum Frühstück: Saure Suppn
Zum Frühstück: Brocknsuppn 1
Zur Jause: Schweinerner Salat
Zu Mittag: Braunnudeln mit gedünstetem
Süßkraut
Zu Mittag im Sommer: Hollersuppn
Zum Abendessen: Topfenreinkalan
Zum Selbermachen
"Fuchs und Henn"-Spielbrett
Der gute alte Birkenreisigbesen
Ein Reisigbesen für den Brotbackofen
Der Christbaum-Quirl
Begriffe und Dialektausdrücke
Anmerkungen
Bildnachweis
About the author
Inge Friedl, geboren 1959 in Bruck/Mur, Studium der Geschichte und Germanistik in Graz, lebt als Historikerin und Mutter dreier Kinder in Graz
Summary
Was heute schon beinahe exotisch klingt, war auf dem Land bis in die 1950er Jahre selbstverständlicher, gelebter Alltag. Der Rhythmus der Jahreszeiten bestimmte die Arbeits- und Zeiteinteilung. Soziale Netzwerke bestanden aus realen Menschen. Es war ein überschaubares Leben, geprägt von Gemeinschaftssinn und harter Arbeit.
Dieses Buch gibt Antworten auf Fragen, die angesichts hektischer Umtriebigkeit und Wirtschaftskrise interessieren: Kann man ohne materiellen Überfluss zufrieden und glücklich sein? Wie lebten Menschen, die fast alles, was sie benötigten, selbst erzeugten? Wie sieht ein „einfaches“ Leben im Alltag aus?
Erlebte Geschichten und authentische Erfahrungen machen dieses Buch lebendig. Überlieferte Rezepte, Tipps und Anleitungen für das einfache Leben runden den Band ab.
