Sold out

Birgit Irgang, Kriemhild Irgang, David H. Shmerling

Glutenfrei essen bei Zöliakie / Sprue - Hrsg. v. Günther Wolfram

German · Paperback / Softback

Description

Ganz ohne das Getreideeiweiß Gluten muß sich ernähren, wer an der Stoffwechselkrankheit Zöliakie (auch Sprue genannt) leidet. Dieses Buch erläutert das Krankheitsbild und die Regeln einer glutenfreien Ernährung. Der umfangreiche Rezeptteil zeigt, daß der Patient auch auf Brot und Pizza, Kuchen und Knödel nicht verzichten muß.

Product details

Authors	Birgit Irgang, Kriemhild Irgang, David H. Shmerling
Publisher	Falken

Languages	German
Product format	Paperback / Softback
Released	01.01.1998

EAN	9783806819939
ISBN	978-3-8068-1993-9
No. of pages	95
Weight	297 g
Illustrations	m. 60 Fotos
Series	Falken Bücherei Falken Bücherei
Subjects	Guides > Health > Miscellaneous Natural sciences, medicine, IT, technology > Medicine > General

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.