Das ist unser Bier - Ein Streifzug durch Brauereien in Südwestsachsen

Sachsen ist nicht nur für das kleinste Weinanbaugebiet Deutschlands bekannt - berühmter noch ist wohl sein Bier. Im Freistaat gibt es Dutzende Brauereien - große und berühmte, aber auch 30 kleine Gasthausbrauereien - viele davon im Verbreitungsgebiet der Freien Presse. Einige haben eine lange Tradition, andere sind erst nach der Wende entstanden. Ihnen ist dieses Buch gewidmet - ein Streifzug durch kleine und große Brauereien, Geschichten über helle und dunkle Biere, Anekdoten rund um den Gerstensaft - ein Buch über "unser Bier".

Product details

• Authors: Jen Kraus, Jens Kraus, Lars Rosenkranz
• Publisher: Chemnitzer Verlag
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 18.05.2011
• EAN: 9783937025629
• ISBN: 978-3-937025-62-9
• No. of pages: 160
• Weight: 526 g
• Subjects: Guides > Food & drink > Drinks; Travel > Hotel and restaurant guides > Germany