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Ziel dieser Darstellung ist es, eine Übersicht über die wichtigsten Reaktionen von Schadstoffen in der Umwelt und deren Bedeutung für Atmosphäre, Wasser und Boden sowie für Lebewesen zu geben. Hierzu werden die wichtigsten Abbau- und Entgiftungsreaktionen einiger Schadstoffe kurz skizziert und neben natürlichen Abbaureaktionen auch technische Reinigungsverfahren angesprochen. Die vorgestellten Schadstoffe und deren Reaktionen werden wiederholt in Beziehung zu toxikologischen und ökologischen Aspekten gesetzt, um den interdisziplinären Charakter des Wissensgebietes "Umweltbelastung" zu verdeutlichen.
List of contents
1 Was sind Umweltbelastungen?.- 1.1 Die natürliche Veränderlichkeit der Umwelt.- 1.2 Vergleich anthropogener und natürlicher Umweltveränderungen.- 1.3 Bewertung von Umweltbelastungsfaktoren.- 2 Veränderungen der Atmosphäre.- 2.1 Stäube und Aerosole.- 2.2 Gase.- 3 Beeinträchtigung von Grund- und Oberflächenwasser.- 3.1 Bewertungsmaßstäbe für die Wasserbelastung.- 3.2 Organische Rückstände.- 3.3 Anorganische Rückstände.- 3.4 Reinigungsverfahren.- 4 Bodenbelastung.- 4.1 Aufbau und Zusammensetzung des Bodens.- 4.2 Bodenverdichtung.- 4.3 Bodenveränderungen durch bestimmte Formen der Bodennutzung.- 4.4 Anthropogene Schadstoffeinträge.- 4.5 Böden als Bestandteil von Landschaften und Lebensräumen.- 5 Allgemein verbreitete Stoffe (Ubiquisten).- 6 Nahrungs- und Genußmittel.- 6.1 Schadstoffbelastung bei der Nahrungsmittelerzeugung.- 6.2 Aufbereitung von Nahrungs- und Genußmitteln.- 6.3 Konservierungsmittel und Verpackungen.- 6.4 Mycotoxine, Phytoplanktontoxine und Bakterientoxine.- 6.5 Natürlich vorkommende Toxine in pflanzlichen Nahrungsmitteln.- 7 Gebrauchsartikel.- 7.1 Schädlingsbekämpfungsmittel.- 7.2 Putz-, Wasch- und Reinigungsmittel.- 7.3 Chemische Reinigung, Farben, Lacke.- 7.4 Kosmetika und Körperpflegemittel.- 8 Radioaktivität.- 8.1 Was ist Radioaktivität?.- 8.2 Physikalische und biologische Halbwertzeit von Radionukliden.- 8.3 Strahleninduzierte Reaktionen im Gewebe.- 8.4 Das Problem der Grenzwertabschätzung.- 8.5 Quellen künstlicher Radioaktivität in der Umwelt.- 8.6 Kernwaffen und der nukleare Winter.- 9 Ausblick.- Literatur.
