MANGER CRU ET SAIN - ANC ED

Voici le guide tant attendu de tous ceux qui
souhaitent connaître et mettre en pratique
les préceptes de la véritable alimentation naturelle.
Chaque page apporte des conseils utiles aussi bien pour ceux qui ont
déjà adopté le mode de vie crudiste (Raw Food) que pour ceux qui
recherchent des recettes permettant d'allier une alimentation saine et
équilibrée à la vie en société et aux repas pris en compagnie.
Mais encore : des informations sur le crudisme, sa naissance et son histoire,
sur les choix alimentaires et les motivations qui en sont la base,
sur les combinaisons alimentaires et la détoxination.
Vous trouverez dans ce guide différentes techniques de conservation
des aliments - comme par exemple la déshydratation -, ainsi qu'une
présentation de la pratique du jeûne et de ses bénéfices pour la santé ;
la programmation d'un régime, les astuces pour les repas à l'extérieur et
de nombreuses recettes de petits-déjeuners, sauces et assaisonnements,
en-cas et goûters, salades, pains et crackers, plats de résistance, cuisine
du monde et gâteaux.

Product details

• Authors: Stefano Momente, MOMENTE S CARGNELLO, Sara Cargnello, Stefano Momentè, Stéphanie Donatantonio
• Publisher: MACRO EDITIONS
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.03.2011
• EAN: 9788862292061
• ISBN: 978-88-6229-206-1
• Weight: 290 g
• Series: Art de cuisine; Art de cuisine
• Subject: Guides > Health > Diet