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Mit diesem Band ist die Reihe Handbuch der Kältetechnik vollständig; damit steht dem Ingenieur das notwendige Rüstzeug in aktueller, praxisgerechter Form zur Verfügung. Es werden die Vorgänge der Wärmeübertragung behandelt, das notwendige Wissen zur Bemesssung von Apparaten zur Wärmeübertragung vermittelt, sowie deren Konstruktion und das Betriebsverhalten beschrieben. Apparate und Maschinen, die in der Kältetechnik oft Bestandteile von Anlagen der Wärmeübertragung sind, wie z.B. Luftkühler, Rückkühlwerke, Ventilatoren u.a. werden mit ihren Eigenschaften dargestellt. Angaben über die wichtigsten Fluide und deren Eigenschaften werden vermittelt. Das Werk liefert über die theoretischen Grundlagen hinaus vor allem Wissen, das sich in der Praxis bewährt hat, bietet daher dem Leser einen einmaligen Erfahrungsschatz.
List of contents
Inhaltsübersicht: Einleitung.- Strömungen ohne Änderung des Aggregatzustandes in kältetechnischen Apparaten.- Wärmeübertragung durch Leitung und Konvektion.- Wärmeübergang bei Verdampfung in natürlicher Strömung und Bemessung von überfluteten Verdampfern.- Druckabfall und Wärmeübergang der Zweiphasenströmung in Verdampferrohren.- Wärmeübergang bei Kondensation und Bemessung von Verflüssigern.- Bereifung.- Plattenwärmeaustauscher.- Rohrbündelwärmeaustauscher.- Bauelemente und deren Gestaltung.- Verschmutzung.- Meßmethoden zur Wärmeübertragung und Leistungsabnahme.- Wärmeübertragung in Luftkühlern.- Rückkühlwerke und Verdunstungsverflüssiger.- Ventilatoren.- Rührkessel.- Wärmeträger.- Literaturverzeichnis.- Sachverzeichnis.
About the author
Prof. Dr.-Ing. Fritz Steimle - langjähriger Leiter des Instituts für angewandte Thermodynamik und Klimatechnik an der Universität Essen und Mitherausgeber der Zeitschrift "KI - Luft- und Kältetechnik" - ist Mitglied zahlreicher Fachgremien.
Karl Stephan ist emeritierter Professor für Technische Thermodynamik und Thermische Verfahrenstechnik an der Universität Stuttgart. In zahlreichen Publikationen behandelte er grundlegende Vorgänge der Wärme- und Stoffübertragung sowie die für die Thermische Verfahrenstechnik wichtigen Prozesse der Wärme- und Stoffübertragung von Mehrstoffgemischen bei Phasenumwandlungen. Er wirkte in nationalen und internationalen Fachausschüssen mit und ist Mitglied der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften sowie der Deutschen Akademie der Technikwissenschaften acatech. Er erhielt zahlreiche wissenschaftliche Auszeichnungen, darunter Ehrendoktorwürden der Technischen Universität Berlin und der Martin-Luther-Universität Halle Wittenberg.
