DER FEINSCHMECKER Der süße Lafer - 60 Rezepte, die glücklich machen. Schokoladenvariationen, Soufflés, Parfaits, Pralinen, Klassiker, Desserts für die Party, Eis, Sorbets. Mit Erfolgsgarantie

Der süße Lafer: 60 Rezepte, die glücklich machen

Kaum ein anderer Koch in Deutschland ist so präsent - ob im Fernsehen oder als Werbeträger. Dabei ist der gebürtige Grazer vor allem eines geblieben: ein authentischer, hervorragender Meister am Herd mit großer Liebe zum Produkt.

60 Rezepte von Johann Lafer, die glücklich machen: modernisierte österreichische Klassiker sind ebenso dabei wie Evergreens (Mousse au chocolat), Cremes und Torten, Eis und und Gebäck, Süßes zum Kaffee aber auch Desserts für große Partys. Viele Desserts werden Schritt für Schritt gezeigt und sind natürlich von der Redaktion auf gutes Gelingen geprüft.

Summary

Der süße Lafer: 60 Rezepte, die glücklich machen

Kaum ein anderer Koch in Deutschland ist so präsent - ob im Fernsehen oder als Werbeträger. Dabei ist der gebürtige Grazer vor allem eines geblieben: ein authentischer, hervorragender Meister am Herd mit großer Liebe zum Produkt.

60 Rezepte von Johann Lafer, die glücklich machen: modernisierte österreichische Klassiker sind ebenso dabei wie Evergreens (Mousse au chocolat), Cremes und Torten, Eis und und Gebäck, Süßes zum Kaffee aber auch Desserts für große Partys. Viele Desserts werden Schritt für Schritt gezeigt und sind natürlich von der Redaktion auf gutes Gelingen geprüft.

Product details

• Publisher: Travel House Media
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 11.11.2011
• EAN: 9783834211590
• ISBN: 978-3-8342-1159-0
• No. of pages: 152
• Dimensions: 222 mm x 289 mm x 15 mm
• Weight: 593 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos
• Series: Der Feinschmecker Bookazine; Feinschmecker Bookazine; Der Feinschmecker Bookazine; Feinschmecker Bookazine
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Dessert (Kochbücher, Backbücher)