Robert Herman - Anciens outils de la vigne et de la tonnellerie - Avant-propos de Claude Royer

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Robert Herman

Anciens outils de la vigne et de la tonnellerie - Avant-propos de Claude Royer

French · Paperback / Softback

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Description

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Suivant la chronologie de l'art d'élever la vigne, R. Herman présente près de 300 outils photographiés en couleurs, beaucoup détourés, expliqués et décrits à l'aide d'illustrations. La partie sur la tonnellerie traite du choix des bois merrains jusqu'à l'assemblage.

Product details

Authors Robert Herman
Publisher Glénat
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 31.10.1996
 
EAN 9782723422819
ISBN 978-2-7234-2281-9
No. of pages 160
Weight 1778 g
Series Gastronomie
Vins, vignes, vignerons
Gastronomie
Vins, vignes, vignerons
Subject Humanities, art, music > Art > General, dictionaries

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