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Ein Holunderbusch im Garten ersetzt die Apotheke. Der Ratgeber bringt eine Fülle von Rezepturen, die bei vielen Beschwerden hilfreich sind. Auch in der Küche ist der Holunder ein Gewinn. Ob als "Hollerküchla" oder Beerenwein, Mus oder Likör, Suppe oder Gelee: Holunder schmeckt gut und tut gut.
About the author
Dr. med. Hanspeter Hemgesberg geboren 1942 in Saarbrücken, Abitur über den 2. Bildungsweg; danach Studium der Humanmedizin und einige Semester Biochemie. Medizinisches Staatsexamen und Promotion zum Dr. med. (Thema: 'Multiple Sklerose'). Breite Ausbildung in Klinik und Praxis. Weiterbildung in Immunologie, Psychosomatischer Medizin, Ho-möopathie und Naturheilverfahren. Seit mehr als 30 Jahren 'ganz-heitlich bzw. ganzheitsmedizinisch' tätig; sowohl in großer eigener Landarztpraxis im Saarland wie auch in Privatkliniken (Innere Medizin, Neurologie, Orthopädie), u.a. in leitenden Funktionen (Oberarzt, Leitender Oberarzt, Chefarzt). Sein persönliches Credo: 'Eine harmonische & synergistische Symbiose' zwischen (natur-)wissenschaftlicher und kompetenter seriösen biologisch-naturheilkundlicher Medizin zum Wohle des Kranken herstellen und umsetzen! Besonders intensiv beschäftigt er sich mit chronischen bzw. einschneidenden Krankheiten.