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ohne Autor

Tübinger Kochbuch

German · Hardback

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Description

Das "neue wohl eingerichtete Kochbuch aus dem Jahre 1782" ist das umfassenste seiner Art. Neben einem Kompendium von Kochrezepten aller Art enthält es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und viele andere damals selbstverständliche Fertigkeiten einer Hausfrau.

Product details

Authors	ohne Autor
Publisher	Salzwasser-Verlag

Languages	German
Product format	Hardback
Released	01.01.2014

EAN	9783846092569
ISBN	978-3-8460-9256-9
No. of pages	212
Dimensions	148 mm x 210 mm x 18 mm
Subject	Guides > Food & drink > International cuisine

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