Gäste Crew: Fachkraft im Gastgewerbe, 1. und 2. Ausbildungsjahr - Fachkraft im Gastgewerbe Schulbuch

• bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur
• vermittelt schülerorientiert das nach den sieben Lernfeldern des Bundesrahmenlehrplans strukturierte Fachwissen aus dem 1. und 2. Ausbildungsjahr
• mit zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotos, Zeichnungen und Grafiken
• mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnis
• mit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern
• kann durch die auf das Buch abgestimmten Arbeitshefte, ein Handbuch für das Gastgewerbe und eine DVD mit Filmszenen und Lern-Kapiteln in deutscher und englischer Sprache ergänzt werden

Summary

• bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur
• vermittelt schülerorientiert das nach den sieben Lernfeldern des Bundesrahmenlehrplans strukturierte Fachwissen aus dem 1. und 2. Ausbildungsjahr
• mit zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotos, Zeichnungen und Grafiken
• mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnis
• mit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern
• kann durch die auf das Buch abgestimmten Arbeitshefte, ein Handbuch für das Gastgewerbe und eine DVD mit Filmszenen und Lern-Kapiteln in deutscher und englischer Sprache ergänzt werden

Product details

• Authors: Andrea Bock, Andreas Bock, Marc Juran, Marco Juran, Marco u a Juran, Christia Mutter, Christian Mutter, Christian u a Mutter, Pete Telschow, Peter Telschow, Peter u a Telschow, Sve Wersien, Sven Wersien
• Publisher: Bildungsverlag EINS
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.10.2015
• EAN: 9783142355108
• ISBN: 978-3-14-235510-8
• No. of pages: 391
• Dimensions: 198 mm x 267 mm x 18 mm
• Weight: 882 g
• Illustrations: vierfarbig
• Sets: Gäste Crew; Der Gast & ich; Der Gast & ich
• Series: Gäste Crew; Der Gast & ich; Der Gast & ich
• Subjects: Education and learning > Vocational and technical college books; Baden-Württemberg, Sachsen, Hamburg, Berlin, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Bayern, Sachsen-Anhalt, Thüringen, Hessen, Rheinland-Pfalz, Schleswig-Holstein, Brandenburg, Bremen, Saarland, Unterrichtswerke, Für die Berufsschule, Schülerband, Berufe im Hotel- und Gastgewerbe