La route des bières & brasseries de France

Découvrez une culture et des pratiques ancestrales !
«La route des bières & brasseries de France» vous mène à la rencontre
des brasseurs, de leurs équipes de production et de leurs partenaires,
incluant producteurs, bièrologues et chefs, tous connaisseurs et créateurs
de bons produits.
Un livre reflet de diversité, de passion partagée, et bien entendu de savoir-faire.
Inscrit dans la lignée de la valorisation du patrimoine et des terroirs
français, vous y trouverez notamment des avis de professionnels et des
recettes au goût de bière incontournables.
Ne manquez pas cette occasion en or de parfaire vos connaissances du
domaine brassicole et de ses acteurs.
Et qui sait ? Peut-être que cet ouvrage sera le tremplin qui vous fera
plonger dans l'aventure du brassage...
Un livre à consulter avec gourmandise
et des bières à comsommer avec modération !

Product details

• Publisher: Les Itinéraires
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 05.12.2014
• EAN: 9782369370246
• ISBN: 978-2-36937-024-6
• No. of pages: 223
• Weight: 1065 g
• Series: Tourisme et découverte; Les itinéraires patrimoine, culture, environnement; Les itinéraires patrimoine, culture, environnement
• Subject: Guides