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Elisabeth Bangert

Schwäbische Küche

German · Hardback

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Description

Regionale Küche neu entdecken! Die schwäbische Küche gilt als bodenständig und herzhaft: Aus einfachen Zutaten entstehen leckere und sättigende Gerichte. Neben bekannten und heiß geliebten Klassikern wie Spätzle oder Maultaschen laden Rezepte mit so klangvollen Namen wie Katzagschroi oder Ofenschlupfer zu einer kulinarischen Reise durch das "Ländle" ein. Mit Ratgeber und vielen nützlichen Tipps. Alle Rezepte werden ausführlich beschrieben. Mit durchgehend farbigen Rezeptfotos.

Product details

Authors	Elisabeth Bangert
Publisher	Edition XXL

Languages	German
Product format	Hardback
Released	01.11.2017

EAN	9783897361461
ISBN	978-3-89736-146-1
No. of pages	80
Dimensions	221 mm x 11 mm x 292 mm
Weight	638 g
Subjects	Guides > Food & drink > International cuisine Kochen, Gericht (Speise), Schwaben, Kochbuch, Rezept (Kochrezept), Küche (Kochbuch), Schwaben / Küche, Restaurants

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