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Agnès Claverie, Lyliane Benoit, Claude Prigent, Agnes Claverie, CLAVERIE BENOIT, Lyliane Benoit

CUISINE CHARENTAISE

French · Paperback / Softback

Description

La cuisine charentaise

35 recettes

Entre terre et mer, une grande variété gastronomique règne dans les deux Charentes.

Où déguster ailleurs qu'ici les monjhettes piates (haricots) qui fondent sous la langue, les délicieux grillons, les moules de la Saintonge maritime, les anguilles pêchées dans les marais salants, les délicieuses huîtres de Marennes-Oléron, la jonchée au goût d'enfance... ?

Product details

Authors	Agnès Claverie, Lyliane Benoit, Claude Prigent, Agnes Claverie, CLAVERIE BENOIT, Lyliane Benoit
Publisher	SUD OUEST EDITIONS

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	12.04.2014

EAN	9782817703480
ISBN	978-2-8177-0348-0
Series	Pays Gourmands Pays gourmand Pays gourmand
Subject	Guides > Food & drink

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