Dumm wie Brot - Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört

Achtung Weizen - gefährliches Hirnfutter!

Weizen, das "Killerkorn": Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder sogar Alzheimer sein. Dr. Perlmutter zeigt dem Leser Alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung auf. Für ein gesundes Leben mit einem leistungsstarken Denkorgan bis ins hohe Alter hinein.

About the author

Dr. David Perlmutter ist praktizierender Neurologe und Facharzt für Ernährungsmedizin und damit der einzige Arzt in den USA mit dieser Doppelqualifikation. Er ist Mitbegründer des amerikanischen Ärzteverbandes für integrative und ganzheitliche Medizin. Er lebt und praktiziert in Naples, Florida.

Summary

Achtung Weizen - gefährliches Hirnfutter!

Weizen, das „Killerkorn“: Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder sogar Alzheimer sein. Dr. Perlmutter zeigt dem Leser Alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung auf. Für ein gesundes Leben mit einem leistungsstarken Denkorgan bis ins hohe Alter hinein.

Product details

• Authors: Loberg, Kristin Loberg, Perlmutte, David Perlmutter, David (Dr. Perlmutter, David (Dr.) Perlmutter
• Assisted by: Imke Brodersen (Translation)
• Publisher: Mosaik
• Original title: Grain Brain
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 24.02.2014
• EAN: 9783442392575
• ISBN: 978-3-442-39257-5
• No. of pages: 352
• Dimensions: 135 mm x 216 mm x 30 mm
• Weight: 470 g
• Illustrations: m. Abb.
• Subjects: Guides > Health > Diet; Abnehmen, Gesundheitsvorsorge (Lebensführung), Zöliakie, Gluten-Intoleranz (Allergie), Gesunde Ernährung, Kochen: spezielle Diäten, Unverträglichkeiten, Diät, Orientieren, entdecken, optimieren, Weizenwampe, weizenfreie rezepte, New York Times Besteller, Demenz / Alzheimer, William Davis, Kochen: spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten