Sommer im Glas - Marmelade, Pesto & Likör

Einmachen, aufmachen, leer machen. Sommer - das ist der süße Geschmack frischer Früchte und das intensive Aroma würziger Kräuter. Diese Rezepte von Brombeer-Limetten-Gelee über Rote-Grütze-Likör bis Ringelblumen-Pesto zeigen, wie man ganz leicht das sonnige Gute-Laune-Gefühl in Gläser packt und später im Jahr Löffel für Löffel, Schluck für Schluck wieder auf der Zunge spürt. Ob Marmeladen, Eingelegtes, Chutneys, Pickles, Relishes oder Dips - alles ist ausführlich beschrieben und gelingt garantiert.

Summary

Einmachen, aufmachen, leer machen. Sommer das ist der süße Geschmack frischer Früchte und das intensive Aroma würziger Kräuter. Diese Rezepte von Brombeer-Limetten-Gelee über Rote-Grütze-Likör bis Ringelblumen-Pesto zeigen, wie man ganz leicht das sonnige Gute-Laune-Gefühl in Gläser packt und später im Jahr Löffel für Löffel, Schluck für Schluck wieder auf der Zunge spürt. Ob Marmeladen, Eingelegtes, Chutneys, Pickles, Relishes oder Dips alles ist ausführlich beschrieben und gelingt garantiert.

Product details

• Authors: Dr. Oetker, Dr. Oetker Verlag, Oetker, Dr. Oetker, Dr Verlag
• Assisted by: D Oetker (Editor)
• Publisher: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 15.04.2014
• EAN: 9783767013513
• ISBN: 978-3-7670-1351-3
• No. of pages: 128
• Dimensions: 195 mm x 268 mm x 15 mm
• Weight: 600 g
• Illustrations: 60 Farbfotos
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Konfitüre, Marmelade (Kochbücher), Einmachen (Kochbücher)