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Martine Lizambard

Rillettes authentiques

French · Paperback / Softback

Description

Des recettes de rillettes du boucher ou du poissonnier expliquées en pas à pas : rillettes comtoises, rillettes de veau à l'estragon, rillettes de sardines à la sicilienne, rillettes crabe-avocat au pamplemousse, etc.

Product details

Authors	Martine Lizambard
Publisher	Solar

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	04.01.2014

EAN	9782263062728
ISBN	978-2-263-06272-8
No. of pages	64
Dimensions	180 mm x 210 mm x 10 mm
Weight	349 g
Series	Les délices de Solar Les délices de Solar
Subject	Guides > Food & drink

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