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Il existe des moyens tellement simples et naturels de se soigner au quotidien que l'entendement actuel ne les voit même plus. Ces remèdes sont souvent déjà dans nos assiettes et ce petit ouvrage est là pour nous le rappeler !
Il y a bien sûr l'ail et le citron qui sont les aliments santé par excellence, dont Robert Conte rappelle les innombrables vertus. Mais beaucoup d'autres plantes regorgent de vitamines, d'antioxydants, et autres substances qui nourrissent, soignent, purifient en même temps, sans autre effort à fournir que celui de se mettre à table !
Agrumes, légumes, racines ou épices, Robert Conte rend hommage à ces aliments parfois si familiers, nous en rappelle l'origine, nous fait découvrir de quelles maux leur consommation nous protège au fil des années et nous glisse bien sûr quelques unes de ses recettes de santé préférées....
Une pointe de curcuma, une lichette de cassis, un énorme bénéfice santé.
