Cuisine de New York

Un voyage culinaire dans la Big Apple, cité cosmopolite de tous les goûts et de toutes les cultures, à travers une sélection de recettes salées et sucrées. Au menu notamment : bagels, coleslaw, falafels, hot-dogs, wraps, salade Caesar, travers de porc, potatoes, donuts, cheesecakes, cupcakes, cookies et pop-corn.

Product details

• Publisher: Solar
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 19.11.2015
• EAN: 9782263063640
• ISBN: 978-2-263-06364-0
• No. of pages: 416
• Dimensions: 150 mm x 150 mm x 40 mm
• Weight: 820 g
• Series: 1001 recettes; 1001 recettes
• Subject: Guides > Food & drink