Dr. Oetker Grundbackbuch

Backen mit Geling-Garantie

Süß oder pikant? Wer seine Liebsten mit Selbstgebackenem verwöhnen will, braucht keine Bäckerlehre - das Grundbackbuch genügt! Käse-Sahne-Torte, Kirsch-Brownies oder Apfeltarte, Zwiebelkuchen oder Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung: Dr. Oetker erklärt Schritt für Schritt, worauf es ankommt und wie jedes Gebäck mühelos gelingt. Ob einfacher Rühr- oder luftigleichter Biskuitteig, klassischer Hefe-, Knet- oder schneller Quark-Öl-Teig - Erfolg garantiert!

Summary

Backen mit Geling-Garantie

Süß oder pikant? Wer seine Liebsten mit Selbstgebackenem verwöhnen will, braucht keine Bäckerlehre – das Grundbackbuch genügt! Käse-Sahne-Torte, Kirsch-Brownies oder Apfeltarte, Zwiebelkuchen oder Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung: Dr. Oetker erklärt Schritt für Schritt, worauf es ankommt und wie jedes Gebäck mühelos gelingt. Ob einfacher Rühr- oder luftigleichter Biskuitteig, klassischer Hefe-, Knet- oder schneller Quark-Öl-Teig – Erfolg garantiert!

Product details

• Authors: Dr Oetker, Dr. Oetker, Oetker
• Publisher: Heyne
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.10.2011
• EAN: 9783453855755
• ISBN: 978-3-453-85575-5
• No. of pages: 159
• Weight: 462 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos
• Series: Heyne-Tb.; Heyne Bücher; Heyne Bücher
• Subjects: Guides > Food & drink; Backen (Backbücher)