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Jakob Braun

Die Nürnberger Lebkuchen - Praktische Anleitung zur Herstellung aller Sorten Lebkuchen nach Nürnberger Art

German · Paperback / Softback

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Description

Dieses Buch aus dem Jahre 1898 ist ein Geschenk für jeden, der gerne bäckt und sich an den kleinen braunen Kuchen nicht satt essen kann. Es finden sich allerhand Rezepte für die Herstellung von Lebkuchen, Glasuren sowie auch viele nützliche Hinweise zur Teigherstellung und - verarbeitung im Allgemeinen.

Product details

Authors	Jakob Braun
Publisher	Kochbuch-Verlag

Languages	German
Product format	Paperback / Softback
Released	01.02.2013

EAN	9783944350424
ISBN	978-3-944350-42-4
No. of pages	100
Dimensions	148 mm x 210 mm x 8 mm
Weight	147 g
Subject	Guides > Food & drink > Baking

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