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Arnold Whitaker Oxford

English Cookery Books - to the Year 1850

English · Paperback / Softback

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Description

Dieses Buch aus dem Jahr 1913 gibt einen vollständigen und detaillierten Überblick über alle englischen Kochbücher, die zwischen 1500 und 1850 veröffentlich wurden. Es ist chronologisch geordnet, gibt prägnant kurze Informationen zu jedem Buch und enthält außerdem eine kurze Liste von Kochbüchern, die nach 1850 erschienen sind. Außerdem sind alle Bücher sowohl in einem Autoren- als auch in einem Titelindex aufgeführt. Dieses Buch liegt in englischer Sprache vor.

Product details

Authors	Arnold Whitaker Oxford
Publisher	Kochbuch-Verlag

Languages	English
Product format	Paperback / Softback
Released	01.02.2013

EAN	9783944350356
ISBN	978-3-944350-35-6
No. of pages	204
Dimensions	119 mm x 175 mm x 14 mm
Weight	204 g
Subject	Guides > Food & drink > International cuisine

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